Des éleveurs guyanais en visite à La Ville Davy

À la veille du SPACE à Rennes, La Ville Davy a accueilli une délégation d’éleveurs guyanais de la coopérative Yanacoop. Une journée placée sous le signe des échanges, de la transmission et du partage d’expériences entre la Bretagne et la Guyane.
Lundi 14 septembre 2026, La Ville Davy a eu le plaisir d’accueillir une délégation d’éleveurs guyanais de la coopérative locale Yanacoop. Parmi eux, Samuel, ancien apprenti en Certificat de spécialisation Conduite de l’Élevage Porcin (CS Porc) à La Ville Davy, est venu partager son expérience et échanger autour des enjeux de la production porcine.
Cette rencontre a permis de croiser les regards sur deux territoires aux réalités différentes, mais qui partagent les mêmes ambitions : développer les productions, structurer les filières et accompagner les éleveurs dans leurs projets.
Des regards croisées sur l’élevage porcin
Au fil des échanges, les discussions ont porté sur les formations proposées à La Ville Davy, l’organisation de la production porcine en Bretagne et en Guyane, ainsi que sur les enjeux et les perspectives de développement de la filière.
Ces échanges ont également permis de mieux comprendre les réalités auxquelles sont confrontés les éleveurs dans chacun des territoires. Une richesse pour tous les participants, qui ont pu confronter leurs pratiques, leurs expériences et leurs projets.
La rencontre s’est ensuite poursuivie sur le terrain, à Lamballe, chez Frédéric Baudet. L’éleveur a ouvert les portes de son exploitation de 380 truies, permettant à la délégation de découvrir concrètement le fonctionnement d’un élevage porcin breton.
De la formation au monde professionnel
La présence de Samuel a donné à cette journée une dimension particulière pour l’équipe de La Ville Davy. Quelques années après sa formation, le retrouver engagé dans un projet professionnel et impliqué dans le développement de la filière est une belle illustration du lien qui peut perdurer entre l’établissement et ses anciens apprenants.
« C’est un plaisir de revoir un ancien élève et de constater le chemin qu’il a parcouru. Le retrouver aujourd’hui épanoui dans son projet professionnel est une belle satisfaction », confie Johanna Vacher, formatrice en production porcine à La Ville Davy.